黑猪肉肠的美味大变身

对于肉食主义来说，人生的意义就是吃~吃~吃肉!

特别是香的不得了的鲜嫩黑猪肉——正宗黑猪肉肠啦！

黑猪肉肠，具有“农家野味”特色，并且肉质很细嫩，又香又有弹性。高蛋白，高氨基酸，高亚油酸，低脂，低胆固醇，低热量。

“喝山泉吃野菜、山上放养原生态、喂的是谷物杂粮、睡的是山间草地……”

没错！这就是山地黑猪的日常生活！想想小时候的肉味，口水都快忍不住啦！

三色黑猪烧

1、将猪肉肠切块，红椒、黄椒洗净切块，用竹签穿好。

2刷油后烧烤，依个人口味添加佐料。

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青椒炒香肠

1、香肠切片，青椒切条，姜蒜切末。

2、锅烧热不放油，直接放香肠，小火把香肠油煎出来一些。然后放水，姜末，水基本没到香肠，开始煮。

3、煮到收汁都差不多干了，把香肠扒到锅子的一边，然后放一点油烧热一点。下蒜末，闻到香味，把香肠扒下来一起炒。

4、下青椒，翻炒均匀了，青椒熟了，试试咸味不够加盐，加一点儿鸡精或者味精。

完成！

真材实料的美味搭配简单做法，突出细嫩肉质，慢品鲜香，创意做法在收获美味的同时还能锻炼厨艺，增加趣味。